產品介紹 Products
稻米源機能性原料
商品說明

稻米是世界過半數人口之主食,而超過90%的世界稻作面積是在米食國家「亞洲」,其在產米國家經濟方面扮演著相當重要之角色。因稻米被界定為一種「主食」類作物,給一般人的印象就是填飽肚子而已,鮮少有利用稻米作為保健產品的研究與應用,本公司利用專屬微生物轉化與發酵技術,將稻米做危機才生產具有保健功能的「米多醣體」,可作為在機能性食品原料,提供心血管保護、三高疾病預防的新素材。
此外,在生產技術的創新下,以稻米發酵生產的多醣體,亦可提供畜牧業作為食品添加物或寵物的保健食品,可減少抗生素使用及對環境的汙染。
    原料用途及應用說明
用途:調節血脂、調節免疫機能及預防粥狀動脈硬化
應用:膠囊/飲料保健食品、動物飼料添加物

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